Questão Q26992
2009 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Agência de Defesa Agropecuária do Estado - CE (ADAGRI/CE)
Agronomia Geral
Prova: Concurso Agência de Defesa Agropecuária do Estado - CE (ADAGRI/CE) - Agente Estadual Agropecuário Área Técnico Agrícola - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2009 • Agência de Defesa Agropecuária do Estado - CE (ADAGRI/CE)

A respeito da análise de produtos de origem animal, julgu...

A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os itens a seguir.

São considerados produtos de triparia as cabeças, esôfagos, línguas, mocotós, miolos e todas as vísceras e órgãos abdominais e torácicos, rejeitados pela inspeção federal.

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