Com relação a cárie dentária, é INCORRETO afirmar que...

a cárie é atualmente reconhecida como uma doença infectocontagiosa de caráter multifatorial e usualmente crônica.

o consumo freqüente e imoderado de sacarose pelas crianças favorece a colonização e dominância dos estreptococos do Grupo Mutans na placa bacteriana.

os aspectos clínicos característicos associados às lesões cariosas incluem amolecimento da dentina e do esmalte, descoloração dos tecidos dentários e cavitação.

as lesões cariosas resultam de dissolução gradual das estruturas dentárias por ácidos metabólicos provenientes da placa bacteriana.

os padrões de ingestão alimentar e higiene bucal do indivíduo não têm importância quando se avalia os mecanismos de desmineralização e remineralização.