Os equipamentos e utensílios usados pela Merendeira ou Zelador(a) devem estar em perfeita higiene. Marque a alternativa que NÃO demonstra cuidados de higiene com estes equipamentos:
Os guardanapos devem ser descartáveis.
Os recipientes devem ser adequados para o lixo.
Os filtros de água não necessitam de limpeza.
A geladeira deve estar limpa, guardando alimentos na temperatura adequada.
O fogão deve estar limpo e apropriado com exaustor.
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