Em relação à recepção e estocagem de alimentos, marque V para as alternativas verdadeiras e F para as alternativas falsas:
( ) O tipo e a variedade do alimento não devem corresponder ao que foi encomendado.
( ) É importante observar a data de validade, a integridade da embalagem e se o produto apresenta selo de inspeção sanitária.
( ) Rejeitar as latas de alimentos que estejam estufadas, enferrujadas e vazando.
A seqüência está correta em:
F, V, F
V, F, F
F, V, V
V, V, F
F, F, V
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