Assinale as assertivas e assinale a alternativa que corresponde à seqüência correta sobre as responsabilidades da merendeira:
I. Controlar a entrada e saída dos alimentos, registrando diariamente na ficha de controle.
II. Abrir apenas as embalagens para o consumo do dia, e guardar bem fechadas as que não forem totalmente utilizadas.
III. Controlar o consumo de gás, material de limpeza, entre outros.
IV. Observar o aspecto dos alimentos
Estão corretas as assertivas I, II, III e IV.
Apenas as assertivas I e II estão corretas.
Apenas as assertivas I, III e IV estão corretas.
Apenas as assertivas I, II e III estão corretas.
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