Educação em saúde é:...

um processo básico de promoção de saúde; estimula os indivíduos a reconhecerem que são capazes de vir a controlar os fatores determinantes da sua saúde, revertendo em benefício a sua saúde

criar comportamentos ideais, padronizar condutas de escovação dentária, pois o saber técnico estabelece o que é melhor para o indivíduo, grupo ou comunidade

explicar bem as causas das doenças, como evitá-las e exigir que a população cumpra as normas recomendadas

o processo de fornecer conhecimento científico exato ao paciente ou à população, evitando o saber popular