Em relação aos valores do colesterol, pode-se afirmar que...

pode-se determinar, de forma simplista, o fator de risco para doença cardíaca, calculando a relação HDL/LDL; quando menor o número encontrado, menor o risco de um ataque cardíaco.

os métodos químicos para dosagem são mais seguros e rápidos que os métodos enzimáticos.

as lipoproteínas de alta densidade (HDL) transportam o colesterol dos tecidos ao fígado para ser metabolizado, geralmente na forma de ácidos biliares.

a maior parte dos níveis de colesterol LDL e HDL têm origem alimentar, exógena.

a maioria dos programas de educação alimentar recomendam níveis de colesterol LDL < 200 mg/dL.