As técnicas para eliminação de microrganismos foram dese...

#Questão 176891 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Laboratório, CESPE / CEBRASPE, 2004, SEAD/PA, Técnico de Laboratório

As técnicas para eliminação de microrganismos foram desenvolvidas, inicialmente, como técnicas de prevenção à putrefação e incluíam desde procedimentos de embalsamamento de corpos a procedimentos de secagem e salga de alimentos. Posteriormente, com a identificação de inúmeros agentes infecciosos, vários métodos de controle de microrganismos foram desenvolvidos. Com base nas informações apresentadas, julgue os itens seguintes.

A esterilização pelo calor seco envolve a oxidação da matéria orgânica presente nos microrganismos.

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