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Julgue o próximo item, relativo a engenharia genética. 

Um mecanismo de defesa das bactérias usadas na fabricação de iogurtes sintetiza uma enzima chamada Cas9 e duas fitas de RNA “guias” que, juntas, reconhecem e cortam o DNA do vírus. Essa tecnologia de edição gênica por CRISPR/Cas9 tem-se destacado devido à sua versatilidade e simplicidade de manuseamento em laboratório.