ALTERTHUM, Flávio. Biotecnologia industrial:...

#Questão 1081595 - Biologia, Moléculas, células e tecidos, CESPE / CEBRASPE, 2025, EMBRAPA, Analista - Área: Ciência Agrárias - Subárea: Recursos Genéticos Microbianos


ALTERTHUM, Flávio. Biotecnologia industrial: fundamentos. 2020.

Tendo como referência as equações apresentadas e considerando a biotecnologia microbiana, julgue o item que se segue. 


O termo fermentação é amplamente utilizado para designar a utilização de microrganismos na produção de bioinsumos, apesar de muitas destas biomoléculas não serem derivadas do metabolismo fermentativo. 

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