Questão Q1078418
2025 CESPE / CEBRASPE Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)

A respeito de fermentação de precisão, julgue o item...

A respeito de fermentação de precisão, julgue o item a seguir. 


A produção de vitaminas do complexo B por meio de fermentação de precisão é realizada com o uso de microrganismos como Bacillus subtilis e fungos como Ashbya gossypii, que são empregados na biossíntese eficiente da riboflavina (B2) e da cobalamina (B12), respectivamente. 

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