Questão Q1075842
2025 CESPE / CEBRASPE Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)

Acerca de alimentação e nutrição de animais...

Acerca de alimentação e nutrição de animais ruminantes, julgue o item subsequente. 


O processamento térmico do grão de soja destrói fatores antinutricionais, como inibidores de proteases, e aumenta o conteúdo de proteína não degradável no rúmen. 

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