Questão Q1015250
2022 FCC SEC-BA
Física Conteúdos Básicos
Prova: FCC - 2022 - SEC-BA - Professor Padrão P - Grau III - Ciências da Natureza: Física | FCC - 2022 - SEC-BA - Professor Padrão P - Grau III - Ciências da Natureza: Química | • SEC-BA

O levedo Saccharomyces cerevisiae é um tipo de fungo empre

O levedo Saccharomyces cerevisiae é um tipo de fungo empregado na fabricação de pães, que fermenta glicídios contidos na farinha. Durante esse processo o produto eliminado pelo levedo, que contribui para o crescimento da massa e a formação de bolhas que a tornam mais macia é o(a) 

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...