O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) procur...

#Questão 203295 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CESPE / CEBRASPE, 2008, SEPLAG / SEE/DF, Professor de Educação Básica

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) procura garantir a oferta de alimentação escolar, contribuir para o crescimento e desenvolvimento do aluno, melhorar o rendimento escolar e formar hábitos alimentares saudáveis. Acerca desse programa e da qualidade da merenda escolar servida no Brasil, julgue os itens a seguir.

O PNAE recomenda que no planejamento dos cardápios da merenda escolar sejam considerados os hábitos alimentares da localidade, a vocação agrícola da região e a utilização de alimentos in natura e de produtos semi-elaborados.

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